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GLUTEN-FREE 無麩質食品

GLUTEN-FREE 無麩質食品
什麼是麩質？
 
麩質是存在多種穀物中的蛋白質，其中包括小麥及其他小麥科（例如Spelt斯佩耳特小麥、Kamut卡姆小麥、Farro二粒小麥、Triticale黑小麥、Durum杜蘭小麥、Bulgur布格麥和Semollina杜蘭小麥粉），大麥和黑麥。“麥麩” 其字源來自拉丁文，意為膠水 (Glue) 。在製作麵包時如沒有這種“膠水” 的話就很難達到理想的彈性和質地。
 
對於患有乳糜瀉的人，當他們食用麩質時可能會嚴重危及生命。即使不是直接通過食物食用，與麩質產品共用的器具也會引起相同的致命反應。當然，各人的敏感性嚴重程度不同，因此身體反應範圍會從輕微到非常嚴重不等。
 
有些對麩質敏感的人食用這種蛋白質時會產生副作用，例如腹瀉、便秘、腹脹和劇烈疼痛。因身體正在攻擊小腸，令營養物質不能被吸收，這可能導致營養不良。

 

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AMANDIN Organic Low Fat Gluten Free Stew Broth 有機低脂無糖無麩質黃薑燉肉湯 1000ml Pre-Order
AMANDIN Organic Low Fat Gluten Free Stew Broth 有機低脂無糖無麩質黃薑燉肉湯 1000ml
AMANDIN Organic Low Fat Gluten Free Stew Broth 有機低脂無糖無麩質黃薑燉肉湯 1000ml (不寄貨, 或者客人選運費到付, 自行承擔寄件風..
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AMANDIN Organic Vegan Gluten Free Low Fat Genmai Miso 有機全素低脂低糖無麩質和風玄米海帶紫菜味噌湯 1000ml Pre-Order
AMANDIN Organic Vegan Gluten Free Low Fat Genmai Miso 有機全素低脂低糖無麩質和風玄米海帶紫菜味噌湯 1000ml
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AMANDIN Organic Vegan Low Fat Low Salt No Sugar Oat Drink 有機全素低脂低鹽無糖燕麥奶 1000ml
AMANDIN Organic Vegan Low Fat Low Salt No Sugar Oat Drink 有機全素低脂低鹽無糖燕麥奶 1000ml
AMANDIN Organic Vegan Low Fat Low Salt No Sugar Oat Drink 有機全素低脂低鹽無糖燕麥奶 1000ml (不寄貨, 或者客..
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AMANDIN Organic Vegan Low Fat Low Salt Oat Drink with Cocoa 有機全素低脂低鹽可可燕麥奶 1000ml Out Of Stock
AMANDIN Organic Vegan Low Fat Low Salt Oat Drink with Cocoa 有機全素低脂低鹽可可燕麥奶 1000ml
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AMANDIN Organic Vegan Low Sugar Oat Drink with Calcium 有機全素低糖低脂低鹽高鈣燕麥奶 1000ml -7%
AMANDIN Organic Vegan Low Sugar Oat Drink with Calcium 有機全素低糖低脂低鹽高鈣燕麥奶 1000ml
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Proper Crisps Garden Medley 田園脆片大雜錦100G       ►產品規格  100..
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